Bio-Erlebnistag
Naturerlebnis,
Kulinarische Veranstaltungen,
Führungen
11:00 Uhr
11.00 Uhr Treffpunkt und Rundgang auf dem ErnteMarktPlatz im Genussort Bayern, Neustadt an der Aisch.
Der ErnteMarktPlatz präsentiert ein umfangreiches Sortiment regionaler Produkte der heimischen Produzenten. Dabei werden den Gästen wieder kulinarische Genüsse verschiedenster Art geboten, ob Krautwickel, Wildschweinbratwürste vom Grill, Kürbissuppe, Karpfenchips oder andere Köstlichkeiten, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dazu gibt es frische Weiß- und Blaukrautköpfe, Sauerkraut vom Fass und verschiedene Sorten Äpfel und Kartoffeln zu kaufen. Die Imkervereine halten ausführliche Informationen zum Thema Bienen sowie Produkte aus Bienenwachs, Honig, Marmeladen, Met, Apfelhonigpunsch und andere Köstlichkeiten bereit und auch für die jungen Besucher gibt es etliche Überraschungen.
Daneben finden die Gäste auf dem wöchentlichen Bauernmarkt frische Produkte, "original regional".
12.00 Uhr Wanderung (Wanderweg N 10), ca. 1 Stunde zum Demeterhof Mondel nach Unterstrahlbach (unterwegs kurze Besichtigung des Gemüsezentrums Mondel)
12.45 Uhr Kurze Führung und Vorstellung des Betriebes (kleine Erfrischung)
Beim Einkaufen ab Hof hat man die Möglichkeit einmal hinter die Ku(h)lisse zu schauen. Hier erlebt man Landwirtschaft zum Anfassen. Die Richtlinien des biologisch-dynamischen Landbaus sind Voraussetzung im Umgang mit Tier und Natur in diesem Familienbetrieb.
14.00 Uhr Rückwanderung, Ausklang in Neustadt an der Aisch